Варенье из тыквы

 

Тыква не только полезный овощ, но и недорогой продукт для приготовления варенья. Для приготовления варенья из тыквы нужно взять:

  • 3 кг очищенной тыквы
  • 0,5 кг кураги
  • 1 кг сахара
  • 1 лимон

Приготовление:

  • пропустить через мясорубку тыкву и курагу, смешать
  • добавить 1 кг сахара
  • варить 45 минут (до закипания огонь сильный, после убавить)
  • за 15 минут до конца варки добавить пропущенный через мясорубку лимон.

Варенье из тыквы готово, приглашаем всех за стол! Варенье получается прозрачным, вкусным. Красиво и аппетитно смотрится в креманке. Кто пробует первый раз, долго гадают, из какого экзотического фрукта сварено варенье :).

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 7

  1. Людмила пишет:

    Спасибо за варенье из тыквы, возьму на заметку, я только делала без кураги.

  2. admin пишет:

    Людмила, курага и лимон нейтрализуют вкус тыквы, меняют цвет и вкус в лучшую сторону.

  3. Антонина пишет:

    Для меня необычное варенье. Но возьму на заметку, т.к. на дачном участке по осени тыкв очень много. Спасибо

    • admin пишет:

      В этом году мы тоже тыквы вырастили много, будем готовить ее часто, и конечно же будут новые рецепты….

  4. Евгения пишет:

    ооо надо будет попробовать, как раз еще тыкву продают.
    У вам мейл и фэйсбук не открываются чтоб добавиться в друзья :(

Оставить комментарий