Широкая Масленица. Начинки для блинов.

 

 

 

 

Вот и прошла самая вкусная в году неделя - сегодня Широкая Масленица. Сегодня есть отличный повод отведать вкусных блинов и поговорить о блинных начинках. В этот праздничный день предлагаю добавить в традиционный список начинок несколько новых "штрихов". Горка свежеиспеченных блинов горделиво высится на тарелке в ожидании " вкусной компании".

Ну что, готовы к экспериментам? Тем более все эти начинки готовятся легко и просто, не займут много времени.

Начинка с сыром и маслинами. Одну половинку блина посыпать натертым на терке сыром, сверху - нарезанные кольцами маслины. Накрыть второй половинкой блина. Готовые блины укладываем на смазанную маслом противень и ставим в горячую духовку минут на 10. Как только сыр расплавится - блины с сыром и маслинами готовы!

С вареной сгущенкой и орехами. Заранее варим сгущенку, обычно на это уходит 1,5 часа. После того, как сгущенка остынет, смешать с рублеными ядрами грецких орехов. Смазываем этой массой блинчики, сворачиваем рулетиками.

И самое простое сочетание компонентов - с картофельным пюре и грибами. В картофельное пюре добавляем обжаренные с луком грибы. Такие блины лучше подержать в горячей духовке и подать горячими.

После такого пиршества можно с удовольствием проводить зиму, полюбоваться на "танец  снежинок"

Как говорят в народе,чем больше блинов съешь на широкую масленицу, тем богаче удастся год. Так что, сегодня все в наших руках! :)  "Блинствуйте" с удовольствием! Всех с Масленицей!

P.S. И простите, если что не так...

 

 

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 8

  1. Vahtang пишет:

    веселая и яркая статья спасибо

  2. Татьяна пишет:

    Спасибо за статью и видео :) Веселая у Вас Масленица :)

    • Диля пишет:

      Это один из любимых наших праздников. Каждый год с детьми ходим на проводы зимы. Этот год не исключение.

  3. Helga пишет:

    Начинки для блинов могут быть настолько разнообразными, насколько позволяет фантазия!!

  4. Анатолий пишет:

    У Вас сайт, хороший очень! Шаблон красивый, содержание интересное! Учусь в Старт Ап проекте. Нравится. А Вы!? Как долго, вернее, сколько времени, ушло у Вас на обустройство сайта? Сколько уделяете ему сейчас? Заходите в гости! Вам, буду рад! Дружим сайтами?! Успехов Вам творческих, благополучия достойного. Так держать!

  5. Людмила пишет:

    Очень весело, правда снежинки от одежды “толстенькие”, но все равно весело.))

  6. ГулзирА пишет:

    Такое разнообразие начинок для блинов! И все они интересные и вкусные. Спасибо. И заходите в гости.

Оставить комментарий