Катык в домашних условиях

 

 

Как бы мы не старались, вряд ли могли бы найти продукты, полезнее кисломолочных.  Кисломолочные продукты – это незаменимые источники здоровья!

Молочная кислота, образующаяся в кисломолочных продуктах, препятствует размножению гнилостной микрофлоры в кишечнике. Благодаря этому возрастает количество полезных для организма бактерий.

Одними кисломолочными продуктами добиться долголетия, конечно же, не удастся, но их постоянное присутствие на нашем столе поможет поддержать организм в хорошем состоянии долгие годы весьма успешно.

Читать полностью »

Салат с копченой курицей Лужайка

 

 

 

Салат с копченой курицей "Лужайка" хоть и готовится из обычных и недорогих компонентов, может затмить своей яркостью и красотой любое изысканное блюдо.

Готовится не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд, тем более фантазировать на "салатную" тему можно до бесконечности.
Компоненты для украшения салата подойдут любые, как подскажет ваша фантазия.

Как приготовить домашнюю лапшу

 

 

 

Суп на столе - благополучие в семье. По традиции суп является главным блюдом полноценного обеда. "Похлёбка" и "хлебово" у славян означало горячее жидкое блюдо. Борщи, солянки, рассольники и супы составляют основу нашей кухни.

Читать полностью »

Кекс с изюмом

 

 

Обязательный элемент Рождества в Европе и Америке -  праздничный кекс. Хотя  в России эта кулинарная традиция не так сильно распространена, все же и у нас в канун праздников на прилавках магазинов все чаще можно увидеть эти сладкие лакомства. Производители нас балуют разнообразием добавок и форм кексов. Не менее вкусным и ароматным получается и домашний кекс с изюмом. Сегодня, дорогие друзья, и займемся его приготовлением.

Читать полностью »

Итоги конкурса “Самый активный комментатор”

Дорогие друзья! Сегодня на сайте Готовим Легко! завершен конкурс “Самый активный комментатор”. Большое спасибо и земной поклон всем участникам!

Строгий, справедливый и неподкупный плагин “Топ комментаторов” славно потрудился с 1 декабря по 10 января с.г. и из большого количества участников выбрал самых активных.

Читать полностью »

Горбуша, запеченная в духовке

Готовим Легко!

Горбуша, запеченная в духовке, готовится очень просто. Рыба получается сочной и мягкой, съедается за один присест!
Ингредиенты :
: 1 средних размеров горбуша, пол лимона, лук и морковь (по 2-3 шт.), сыр - 100 грамм, соль, черный молотый перец , масло растительное, майонез.
Заранее приготовьте фольгу.

Запеченная курица

 

 

 

Не знаете, каким еще простым, изысканным и вкусным блюдом удивить своих домочадцев? Попробуйте приготовить запеченную курицу. Подойдет это блюдо и для праздничного стола. Этот рецепт запеченной курицы , возможно, многим известен.

Но мы добавляем каждый раз новые ингредиенты и каждый раз получается оригинальное блюдо.

Читать полностью »

Торт наполеон

 

 

Для любого праздничного стола не найти торта лучше, чем домашний торт наполеон. При всей кажущейся сложности он готовится просто, если готовить вдвоем - то получите торт домашний  без серьезных затрат  времени и продуктов. Подойдет торт наполеон и для новогоднего стола.

Читать полностью »

Вак беляш

 

 

Для приготовления вак беляш дрожжевое тесто делим на шарики весом по 90 грамм, раскатываем их  на лепешки. А начинкой будет припущенный откинутый на дуршлаг рис и сырой говяжий фарш. Фарш и рис  соединяем, добавляем мелко нашинкованный репчатый лук, перец, соль, растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем-начинка готова.

Читать полностью »

Конкурс

Конкурс комментариев 

«Самый активный комментатор»

Дорогие читатели блога "Готовим Легко!!!", с 1 декабря 2012 года, на сайте проводится конкурс

 «Самый активный комментатор».

Читать полностью »