Салат селедка под шубой

 

 

Селедочка - это  особая страсть! Можно съесть ее просто с хлебом, с картошечкой, из нее получается отличная закуска под горячительные напитки.

А салат  селедка под шубой - это  народное достояние.  Готовится по праздникам и без особого повода. Любимый, в общем всем народом, салат. Рецепт салата всем давно известен и не раз этот салат всеми опробован.

Но никто не в силах нам запретить внести кое-какие изменения в  традиционный рецепт салата, от чего вкус его станет еще лучше, а  вид салата  вызовет бурный аппетит и нежные чувства к окружающим :).  Ингредиенты:

  • 2 средние свеклы
  • 2 моркови
  • 4 картофелины
  • 3 яйца
  • 1 кислое зеленое яблоко
  • луковица

Приготовление:

  • сварить свеклу, морковь, картофель и яйца
  • остудить овощи и очистить
  • на плоское блюдо сложить слоями нарезанную кубиками селедку, перед этим блюдо можно намазать растительным маслом, а каждый слой намазать майонезом
  • вторым слоем идет мелко нарезанный лук
  • следующий слой - натертая на терке картофель
  • мелко нарезанные яйца
  • натертая на терке морковь
  • так же натертое на терке яблоко
  • натертая на крупной терке свекла.

Каждая хозяйка «шьёт» эту «шубу» на свой вкус.  От этого салат селедка под шубой становится только богаче и разнообразней.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 12

  1. Cветлана пишет:

    Салат селедка под шубой – истинно народный салат. Вкусный, полезный, содержит много витаминов, готовиться легко. Настоящая “палочка-выручалочка”

  2. ирина пишет:

    Такой красивой селедки под шубой я еще не видела! не грех подарить такой подарок на день святого Валентина :)

  3. Михаил пишет:

    В форме сердца красиво смотрится

  4. Светлана пишет:

    Да, в любой известный рецепт можно внести свою изюминку!

  5. Людмила пишет:

    Красиво подать вкусное блюдо – это здорово, а я яблоко никогда не добавляла, надо попробовать.

  6. Алла пишет:

    Вроде бы известный салат из известных ингредиентов, а как вкусно смотрится!

  7. goryunova пишет:

    Красивый сайт яркий и интересный удачи вам,у вас всё получиться это видно по вашему сайту.

  8. mila пишет:

    Мимо селедки под шубой пройти не смогла. Только я в свою шубу вместо яиц грибы беру.

  9. Диля пишет:

    Тоже интересно, как – нибудь надо будет попробовать ))

  10. Olenka пишет:

    “Селедка под шубой классическая для меня, это только этот рецепт. Овощи трутся на терке, выкладываются слоями поверх рыбы. Также я добавляю в салат яйца, мне кажется так вкуснее. Этот рецепт у меня от бабушки, может кто-то любит по своему, но для меня он самый лучший.”

  11. VioleteRom пишет:

    “Селедка под шубой классическая для меня, это только этот рецепт. Овощи трутся на терке, выкладываются слоями поверх рыбы. Также я добавляю в салат яйца, мне кажется так вкуснее. Этот рецепт у меня от бабушки, может кто-то любит по своему, но для меня он самый лучший.”

Оставить комментарий