Салат с копченой курицей Лужайка

 

 

 

Салат с копченой курицей "Лужайка" хоть и готовится из обычных и недорогих компонентов, может затмить своей яркостью и красотой любое изысканное блюдо.

Готовится не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд, тем более фантазировать на "салатную" тему можно до бесконечности.
Компоненты для украшения салата подойдут любые, как подскажет ваша фантазия.
Ингредиенты:
  • вареная картофель - 2 шт
  • огурец маринованный - 2 шт
  • свежие шампиньоны - 300 гр
  • яйцо - 4 шт
  • сыр -200 гр
  • копченый куриный окорочек - 2 шт
  • майонез
  • листья салата, красный  болгарский перец , оливки и маслины - для украшения.

Приготовление:

Салат слоеный, все слои промазываем майонезом.

  • картофель и огурцы режем мелко кубиками, соединяем  и укладываем их на листья салата первым слоем
  • второй слой - мелко нарезанная копченая курятина
  • шампиньоны мелко режем, жарим и укладываем третьим слоем
  • натираем белки на крупной терке
  • сыр так же натираем на крупной терке
  • последний слой - тертые желтки
Салат готов к употреблению после пропитания, для этого его надо подержать в холодильнике 1-2  часа.
Салат с копченой курицей Лужайка готов! Приятного аппетита и праздничного настроения!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 18

  1. Елена пишет:

    Какая симпатичная и аппетитная лужайка! Салатик то, что надо!

  2. Laralaram пишет:

    А пчёлки прелесть!

  3. Светлана пишет:

    А можно маринованные огурчики солеными заменить? Ну, не люблю я маринованное…

    • Диля пишет:

      На вкус и цвет, Светлана, как известно, товарищей нет. Компоненты для салата конечно подбираются по своему вкусу…

  4. Лариса пишет:

    Выглядит действительно очень вкусно и аппетитно!

  5. Екатерина пишет:

    Аппетитная Лужайка)) Пчелки просто замечательные))

  6. Елена пишет:

    Ух, ты!!! Красота какая!!! Идея с пчелками супер!!! И видео мне понравилось! Спасибо!

    • Диля пишет:

      Действительно, видео поднимает настроение. Понравилось самой,захотелось поделиться с вами.

  7. Катерина пишет:

    Красивая лужайка у Вас получилась. И наверное очень вкусная. Мне вообще нравятся салаты с копчёной курицей.

  8. Вот это салат, очень красиво и аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт!

  9. Елена пишет:

    Очень нежный салат у вас получился с копченой курочкой! У меня грудка как раз дожидается своей очереди! Благодарю за рецепт!

  10. Сергей пишет:

    Действительно, настоящая и аппетитная лужайка))))))

  11. Iryna пишет:

    Диля!Такой красивый салат с копченой курицей получился! А пчелки из маслин – прелесть.Беру в свою копилку не только сам рецепт, но и оформление салата. Спасибо за идею!

  12. Виктор пишет:

    Выглядит красиво. Особенно понравились пчелки на лужайке.

  13. Людмила пишет:

    Вид отличный , особенно пчелки. Беру на заметку. Спасибо.

Оставить комментарий