Королевская ватрушка с творогом

королевская ватрушка с творогом

 

Королевская ватрушка с творогом - любимое лакомство на все времена. Зимой и осенью, когда на улице темно и холодно, так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Летом и весной тоже не обойтись без ароматной и нежной выпечки.

Учеными доказано, что, когда человек садится на диету, уровень гормона стресса у него резко возрастает. Чем выше этот показатель, тем больше мы подвержены вероятности нервного срыва. А оно нам надо? По этому лучше иногда позволять себе съесть кусочек любимого пирога или торта, чем доводить свой организм до нервного истощения)). Исходя из этого принципа, частенько готовлю нашу любимую королевскую ватрушку и каждый раз стараюсь разнообразить начинку с помощью разных добавок. Сегодня у нас - королевская ватрушка с творогом и бананом. Готовится легко, как обычная королевская ватрушка. Присоединяйтесь!

Ингредиенты:

Для теста:

  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 1/2 ч.л. пищевой соды

Сливочное масло мелко порезать, добавить соду и муки. Все перетереть руками до появления одинаковых по размеру крошек. Тесто готово!

Для начинки:

  • 2 пачки творога или 500 гр
  • 3 штуки куриных яиц
  • 1 стакан сметаны
  • 150 гр. сахарного песка
  • 2 банана

Банан очистить и порезать небольшими кубиками. Добавить творог, яйца, сметану, сахарный песок. Все перемешать вилочкой. Начинка тоже готова!

Тесто делим на 2 части, первую половину кладем на заранее подготовленную  форму для выпечки, кладем ровно начинку, и на начинку- вторую часть теста распределяем ровным слоем.

Отправляем ватрушку в духовой шкаф на 30 минут, печем при температуре 220 градусов.

Королевская ватрушка с творогом готова! Приятного всем аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 13

  1. Очень вкусный рецепт “Королевская ватрушка с творогом”. Спасибо. В начинку, наверное, можно добавить кроме банана и другие фрукты?

    • Диля пишет:

      Конечно, очень вкусно получается с изюмом, с бананом.Пекла как-то с орехами, тоже оригинально и вкусно.

  2. Димитрий пишет:

    Ваш рецепт аппетитно выглядит, будем пробовать, спасибо за рецепт.

  3. Диана пишет:

    Христос воскрес! Желаю Вам и Вашим близким хорошего здоровья, радостного настроения и, конечно, удачи! Пусть исполнятся Ваши самые сокровенные желания и сбудутся самые смелые мечты!

  4. Лариса пишет:

    Люблю блюда из творога. Очень аппетитно смотрится ватрушка, так и хочется приготовить и съесть.

  5. Елена пишет:

    Поздравляю с Праздником Пасхи: добра, тепла, прекрасного настроения, успехов и новых идей Вам!

  6. Татьяна пишет:

    Замечательный рецепт королевской ватрушки, много начинки компенсирует тесто-крошку!

  7. Наталья пишет:

    ммм, надо попробовать. У меня муж очень любит творог и все что из него делают – особенно сладкое.

  8. Екатерина пишет:

    У меня творог в обычном виде так не “идет”, как разные запеканки и ватрушки!! а уж королевская – та вообще сразу расходится!!

  9. Людмила пишет:

    Drecysq рецепт, обязательно приготовлю.

  10. Елена пишет:

    Какой простой и заманчивый рецепт. Посмотрела на фото – хочу!

  11. Natabul пишет:

    Ватрушку с творогом и бананом не зря назвали королевской.Она достойна этого названия.

Оставить комментарий