Архив категории ‘Десерт’

Блинчики с начинкой

      Блинчики - это особая страсть! Можно съесть их просто горячими в большом количестве, но интереснее приготовить из них нечто необыкновенное. Если к чаю ничего нет, не спешите бежать за готовым тортом. Блинчики с начинкой, приготовленные дома, получатся гораздо вкуснее и разнообразнее. Блины можно подать со сметаной, с медом, с разнообразными джемами. А мы […]

Сладкая выпечка из слоеного теста

    Если  в морозильнике есть заранее купленное слоеное тесто, считай- пол дела сделано! Значит, скоро на столе появится выпечка. Сладкая выпечка из слоеного теста всегда к месту, и всегда к чаю!    

Сладкая колбаса

    Женская половина человечества помешалась на простой арифметике: сколько килокалорий съедено, сколько потрачено и как незаметно распределить по фигуре сухой остаток?! Так как основными посетителями кулинарного сайта являются женщины, хотелось бы им преподнести рецепт удивительного блюда, употребление которого никак не отразится на нашем внешнем виде. Когда весь Инет пестрит рекламой о чудодейственных средствах по […]

Королевская ватрушка с творогом

  Королевская ватрушка с творогом - любимое лакомство на все времена. Зимой и осенью, когда на улице темно и холодно, так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Летом и весной тоже не обойтись без ароматной и нежной выпечки.

Нарезка овощей и фруктов

    Посвятить несколько минут для создания красоты - дело святое. А создать приятные мелочи можно где угодно и когда                угодно - и на даче, и в городской квартире, и на кухне: из свежих овощей и фруктов получаются замечательные букеты-нарезки.  Они очень просты, отлично подходят для любого застолья. […]

Баурсак

    Еще  одно татарское национальное блюдо - баурсак. Как хворост и  чак-чак эта сладкая выпечка подается к чаю. Ингредиенты (на 1 кг муки): яйцо -  10 шт., молоко - 130-140 грамм, сахар -  30-35 грамм, сухие  дрожжи-5 грамм, масло подсолнечное - 200грамм соль -  щепотку

Домашний чак-чак

    Трудно сказать, когда и кем был придуман домашний чак-чак.  По праву он занимает свое почетное место на любом праздничном столе многие тысячелетия.. Готовить чак- чак совсем несложно. Может еще поэтому он остается любимым лакомством многих народностей.

Кекс с изюмом

    Обязательный элемент Рождества в Европе и Америке -  праздничный кекс. Хотя  в России эта кулинарная традиция не так сильно распространена, все же и у нас в канун праздников на прилавках магазинов все чаще можно увидеть эти сладкие лакомства. Производители нас балуют разнообразием добавок и форм кексов. Не менее вкусным и ароматным получается и домашний […]

Домашний сахар

  Для любителей сладкой жизни хочу предложить легкий и, конечно же, сладкий рецепт к чаю - рецепт приготовления домашнего сахара. Домашний сахар готовится очень просто, нужно только иметь немного сахара и чуточку молока, капельку терпения и огромного желания. Если весь этот "набор кулинара" есть в наличии, можем приступить к процессу приготовления.

Что приготовить из бананов

Банан полезная трава. Он хорош сам по себе. А что можно приготовить из бананов?